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今夜の晩御飯


冷やしトマトです。
別にダイエットしているわけではなく、毎週火曜日は会議で遅くなるので、
夕方にパンを数個食べ、夜はいつもおつまみ程度にしています。
さて、今夜の主役このトマト。真っ赤っかでしょう。日置の吉田農園産トマトです。
この時期、1日限定数個で買える貴重なトマト。
昨日購入し、今夜の為に冷蔵庫で冷やし、ゆっくりとPCしながらいただきます。
水割り焼酎がよく合います。
とても、昔味。昔食べた甘いトマトの味です。


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